Γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ, χωρίς ψήσιμο και με απλά υλικά!!!

Το πιο εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ, χωρίς ψήσιμο και με απλά υλικά που έχεις ήδη στο σπίτι!!!

Το πιο εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ, χωρίς ψήσιμο και με απλά υλικά που έχεις ήδη στο σπίτι! 🍰 Ιδανικό για κάθε περίσταση, αυτή η συνταγή για γλυκό ψυγείου γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. 

350 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
1 βανιλίνη
35 γρ. άχνη
100 γρ. κρέμα τυρί
γάλα
18 σαβαγιάρ
ινδοκάρυδο
400 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα

Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος, την βανιλίνη και την άχνη μέχρι να γίνει μια μαλακή σαντιγί.

Προσθέτουμε την κρέμα τυρί και χτυπάμε μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγί.

Βουτάμε 6 σαβαγιάρ σε γάλα, προαιρετικά σε ινδοκάρυδο και τα βάζουμε σε μια πιατέλα ή ένα ταψί.

Απλώνουμε τη μισή κρέμα, ξανά σαβαγιάρ, το καραμελωμένο ζαχαρούχο, ξανά σαβαγιάρ και τέλος γαρνίρουμε με σαντιγί και τριμμένα φιστίκια Αιγίνης.

Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες και απολαμβάνουμε.

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=OickI0TkJwk