Πληθωρισμός Ελλάδα 2026: Επιταχύνθηκε στο 2,7% τον Φεβρουάριο

Ανοδικά κινήθηκε εκ νέου ο πληθωρισμός στην Ελλάδα τον Φεβρουάριο του 2026, καταγράφοντας μικρή αλλά αισθητή επιτάχυνση. Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ο γενικός δείκτης τιμών καταναλωτή αυξήθηκε κατά 2,7% σε ετήσια βάση, έναντι 2,5% τον Ιανουάριο και 2,5% τον Φεβρουάριο του 2025. Παρά τη σχετικά συγκρατημένη συνολική εικόνα, οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα εξακολουθούν να αποτελούν τον βασικό παράγοντα πίεσης για τα ελληνικά νοικοκυριά. Ιδιαίτερα έντονη ήταν η αύξηση στις τιμές των ειδών διατροφής, καθώς η σχετική κατηγορία σημείωσε άνοδο 5,2%. Οι μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφηκαν στο μοσχάρι, όπου η τιμή ενισχύθηκε κατά 25,6%, ενώ σημαντικές ανατιμήσεις σημειώθηκαν και σε προϊόντα όπως οι σοκολάτες (+16,7%), ο καφές (+15%), τα φρούτα (+13,5%), το αρνί και το κατσίκι (+12,1%) και η μαργαρίνη (+9,2%). Ανοδικά κινήθηκαν επίσης οι τιμές στα λαχανικά (+7,2%), στα πουλερικά (+6,5%), στα ψάρια (+5,4%), στα παρασκευάσματα κρέατος (+4,5%) καθώς και στα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά (+3,2%).

Στον αντίποδα, καταγράφηκαν σημαντικές μειώσεις σε ορισμένα βασικά προϊόντα, με πιο χαρακτηριστική την πτώση της τιμής του ελαιολάδου κατά 27,4%. Μειώσεις σημειώθηκαν επίσης στα άλλα βρώσιμα έλαια (-11,9%) και στα ζυμαρικά (-5,2%), περιορίζοντας εν μέρει τη συνολική επιβάρυνση στο καλάθι των τροφίμων. Πέρα από τα τρόφιμα, ανοδικές πιέσεις παρατηρήθηκαν και σε αρκετές ακόμη κατηγορίες αγαθών και υπηρεσιών. Σημαντικές αυξήσεις καταγράφηκαν στην ένδυση και υπόδηση (+10,1%), στα ενοίκια κατοικιών (+8,2%), στα πακέτα διακοπών (+7,1%), στις υπηρεσίες εστίασης όπως εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία (+6,8%) και στα ασφάλιστρα υγείας (+7%). Ανοδικά κινήθηκαν επίσης οι τιμές στις αεροπορικές μεταφορές επιβατών (+10,9%) και στα καινούργια αυτοκίνητα (+2,9%), ενώ ο ηλεκτρισμός κατέγραψε αύξηση 3%.

Αντίθετα, σε ορισμένους ενεργειακούς και τεχνολογικούς τομείς παρατηρήθηκε υποχώρηση των τιμών. Ενδεικτικά, το φυσικό αέριο σημείωσε μείωση 19,3%, το πετρέλαιο θέρμανσης υποχώρησε κατά 7,7%, ενώ πτώση 6% καταγράφηκε στον εξοπλισμό ενημέρωσης και επικοινωνίας. Σε μηνιαία βάση, δηλαδή σε σύγκριση με τον Ιανουάριο του 2026, ο πληθωρισμός παρουσίασε μικρή άνοδο 0,1%. Η μεταβολή αυτή προήλθε κυρίως από αυξήσεις σε προϊόντα διατροφής και βασικές υπηρεσίες. Οι τιμές του μοσχαριού αυξήθηκαν κατά 1,3%, του αρνιού και κατσικιού κατά 1,6%, των φρούτων κατά 2,2% και των λαχανικών κατά 3,1%. Παράλληλα, αυξήσεις σημειώθηκαν στα ενοίκια κατοικιών (+0,4%), στην ύδρευση (+2%), στον ηλεκτρισμό (+1,1%) και στο φυσικό αέριο (+14,8%), ενώ τα καύσιμα και λιπαντικά αυξήθηκαν κατά 1,2%. Ιδιαίτερα έντονη ήταν η άνοδος στις τιμές των ξενοδοχείων, που έφτασε το 8,6%.

Σύμφωνα με την ανάλυση της ΕΛΣΤΑΤ, η αύξηση του γενικού δείκτη τιμών καταναλωτή προήλθε κυρίως από μεταβολές σε βασικές ομάδες αγαθών και υπηρεσιών. Η μεγαλύτερη επίδραση καταγράφηκε στη «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά», όπου η αύξηση κατά 5,2% συνδέεται με ανατιμήσεις σε προϊόντα όπως ψωμί και αρτοσκευάσματα, κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά, σοκολάτες και καφέ. Αύξηση 10,1% σημειώθηκε στην ομάδα «Ένδυση και υπόδηση», ενώ στη «Στέγαση» ο δείκτης ενισχύθηκε κατά 2,6% λόγω κυρίως των υψηλότερων ενοικίων, της αύξησης σε υπηρεσίες συντήρησης κατοικίας και της ανόδου στον ηλεκτρισμό. Η αύξηση αυτή μετριάστηκε εν μέρει από τη μείωση των τιμών στο φυσικό αέριο και στο πετρέλαιο θέρμανσης.

Ανοδικές μεταβολές σημειώθηκαν επίσης στην ομάδα «Υγεία» (+0,5%), λόγω αυξήσεων στις υπηρεσίες περίθαλψης, στις «Μεταφορές» (+1%) λόγω αυξημένων τιμών σε αυτοκίνητα, συντήρηση οχημάτων και αεροπορικά εισιτήρια, καθώς και στην «Αναψυχή, αθλητισμό και πολιτισμό» (+1,5%), κυρίως εξαιτίας των πακέτων διακοπών. Στον τομέα της εκπαίδευσης, ο δείκτης αυξήθηκε κατά 2,8% λόγω ανόδου στα δίδακτρα προσχολικής, πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Παράλληλα, η κατηγορία «Ξενοδοχεία, καφέ και εστιατόρια» σημείωσε αύξηση 6,5%, γεγονός που αποδίδεται κυρίως στις υψηλότερες τιμές στην εστίαση.

Αντίθετα, μειώσεις καταγράφηκαν στην κατηγορία «Ενημέρωση και επικοινωνία» (-2,4%), εξαιτίας της πτώσης τιμών σε εξοπλισμό τεχνολογίας και τηλεπικοινωνιακές υπηρεσίες. Μικρή μείωση σημειώθηκε και στην κατηγορία «Προσωπική φροντίδα και άλλα αγαθά και υπηρεσίες» (-0,6%), κυρίως λόγω φθηνότερων προϊόντων προσωπικής υγιεινής. Τέλος, ο εναρμονισμένος δείκτης πληθωρισμού –που χρησιμοποιείται για τις συγκρίσεις μεταξύ των χωρών της Ευρωζώνης– αυξήθηκε κατά 3,1% τον Φεβρουάριο του 2026 σε ετήσια βάση, έναντι 3% που είχε καταγραφεί έναν χρόνο νωρίτερα. Σε μηνιαία βάση, ο εναρμονισμένος πληθωρισμός αυξήθηκε κατά 0,3%, ενώ την αντίστοιχη περίοδο πέρυσι είχε παραμείνει αμετάβλητος. Η συνολική εικόνα δείχνει ότι, παρά τη σχετική σταθεροποίηση του γενικού δείκτη, οι τιμές βασικών αγαθών εξακολουθούν να αυξάνονται με ταχύτερο ρυθμό, διατηρώντας ισχυρή πίεση στο διαθέσιμο εισόδημα των νοικοκυριών. Οι εξελίξεις στις διεθνείς αγορές ενέργειας και πρώτων υλών, αλλά και η εγχώρια δυναμική της κατανάλωσης, θα συνεχίσουν να καθορίζουν την πορεία του πληθωρισμού τους επόμενους μήνες.