HORECA 2026 Μητσοτάκης: Μια οικονομία που αναπτύσσεται και επιχειρηματίες που επενδύουν

Την έκθεση HORECA 2026 επισκέφθηκε το Σάββατο (14/2) ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, στέλνοντας μήνυμα αισιοδοξίας για την πορεία της οικονομίας και τις προοπτικές της επερχόμενης τουριστικής περιόδου. Σε δηλώσεις του, χαρακτήρισε τη HORECA «έκθεση-σημείο αναφοράς για τον ελληνικό τουρισμό», επισημαίνοντας ότι αποτελεί βασικό κόμβο για τις ελληνικές επιχειρήσεις που προμηθεύουν υποδομές, εξοπλισμό και προϊόντα στον κλάδο της φιλοξενίας. Όπως τόνισε, ο δυναμισμός της διοργάνωσης αντικατοπτρίζει τη διαρκή ανάπτυξη του τουριστικού τομέα, ο οποίος παραμένει βασικός πυλώνας της εθνικής οικονομίας.

Ο πρωθυπουργός σημείωσε ότι το κλίμα που διαμορφώνεται αποτυπώνει «μια οικονομία που βρίσκεται σε ανάπτυξη», με επιχειρηματίες που επενδύουν και σχεδιάζουν το μέλλον τους σε περιβάλλον πολιτικής σταθερότητας. «Υπάρχει αισιοδοξία για την επόμενη τουριστική περίοδο», ανέφερε, προσθέτοντας ότι η αυξημένη προσέλευση στην έκθεση αποτελεί ένδειξη μιας ακόμη ισχυρής χρονιάς για τον τουρισμό. Κατά την περιήγησή του στα περίπτερα, ο κ. Μητσοτάκης συνομίλησε με επαγγελματίες του κλάδου, εκθέτες και επισκέπτες, εστιάζοντας στις νέες τάσεις της αγοράς, στις επενδύσεις σε καινοτόμες υπηρεσίες και στη βελτίωση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών. Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στις προοπτικές αύξησης της απασχόλησης και της ενίσχυσης των μισθών, στο πλαίσιο μιας ευρύτερης αναπτυξιακής στρατηγικής.