Μαθητές ανέλαβαν το κυλικείο του σχολείου: Μια υπέροχη… μικρή επιχείρηση

Στο 7ο Γυμνάσιο Γλυφάδας, οι μαθητές αποφάσισαν να μετατρέψουν ένα πρακτικό πρόβλημα σε δημιουργική ευκαιρία. Μετά τον άγονο διαγωνισμό για ανάδοχο του σχολικού κυλικείου, δεν περίμεναν τη λύση «απ’ έξω» αλλά την ανέλαβαν οι ίδιοι: οργάνωση, βάρδιες, προμήθειες, οικονομική διαχείριση. Έτσι άνοιξε το πιο πρωτότυπο κυλικείο της χρονιάς – με εργαζόμενους… τους ίδιους τους μαθητές.

Κλειστά σχολεία και βρεφονηπιακοί σταθμοί λόγω κακοκαιρίας

Το αποτέλεσμα; Ένα κυλικείο που λειτουργεί σαν μικρή επιχείρηση μάθησης. Τα παιδιά προμηθεύονται υγιεινά προϊόντα, όπως φρούτα, τσουρέκια, κουλούρια και σνακ χωρίς συντηρητικά, ενώ μέσα από την καθημερινή λειτουργία του μαθαίνουν συνεργασία, οργάνωση, επιχειρηματική σκέψη, πωλήσεις και υπευθυνότητα. Όπως εξήγησαν στον ΣΚΑΪ, η εμπειρία τους μαθαίνει πώς «τρέχει» μια πραγματική μικρή αγορά. Τα έσοδα δεν μπαίνουν στην τσέπη κανενός· συγκεντρώνονται όλα στον κουμπαρά για την σχολική εκδρομή.