Σπιτικός γύρος χοιρινός με 3 μόνο υλικά, εύκολα και οικονομικά, χωρίς σούβλα και χωρίς κόπο!
Υλικά
600 γρ. χοιρινές μπριζόλες λαιμού
μείγμα μπαχαρικών για κρέατα
ηλιέλαιο
Εκτέλεση
Βάζουμε τις χοιρινές μπριζόλες λαιμού στην κατάψυξη για περίπου 1 ώρα.
Τις βγάζουμε και τις κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
Βάζουμε λίγο λάδι, μείγμα μπαχαρικών για κρέατα και ανακατεύουμε.
Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά σε δύο δόσεις μέχρι να έχουμε έναν νόστιμο και ζουμερό γύρο.
Βάζουμε σε πιτουλα λίγο τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι, τον γύρο και απολαμβάνουμε.
Βίντεο με εκτέλεση εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=n42veGH9tTQ
Ποια είναι η αντίδρασή σας;
Μου αρέσει
0
Μη Αγαπημένο
0
Αγάπη
0
Αστείο
0
Θυμωμένος
0
Λυπημένος
0
Ουάου
0
