Σαφάρι ελέγχων στην Αττική: Kατασχέθηκαν 5,6 τόνοι ακατάλληλων τροφίμων από ελέγχους της Περιφέρειας

Με αμείωτους ρυθμούς συνεχίζονται οι υγειονομικοί έλεγχοι στην αγορά από τις υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής, με στόχο την προστασία των καταναλωτών και τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων που διακινούνται. Οι δράσεις αυτές πραγματοποιούνται στο πλαίσιο της πάγιας εντολής του Περιφερειάρχη Αττικής Νίκου Χαρδαλιά για εντατική εποπτεία της αγοράς, ιδιαίτερα σε περιόδους αυξημένης κατανάλωσης. Στο πλαίσιο αυτό, τα κλιμάκια της Γενικής Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας, Κτηνιατρικής και Αλιείας πραγματοποίησαν κατά την περίοδο των Αποκριών, από τις 6 έως τις 23 Φεβρουαρίου, συνολικά 1.108 ελέγχους σε καταστήματα λιανικής πώλησης, λαϊκές αγορές, εγκαταστάσεις και επιχειρήσεις τροφίμων. Κατά τη διάρκεια των ελέγχων εντοπίστηκαν παραβάσεις που οδήγησαν σε 13 κατασχέσεις ακατάλληλων τροφίμων συνολικού βάρους 5.671 κιλών.

Αναλυτικότερα, διενεργήθηκαν 450 έλεγχοι σε εξαγωγές προϊόντων, 352 έλεγχοι σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης και 255 σε προϊόντα φυτικής προέλευσης. Παράλληλα πραγματοποιήθηκαν 51 έλεγχοι σε εγκαταστάσεις ζωικών τροφίμων και 16 σε σφαγεία. Από τους ελέγχους κατασχέθηκαν 4.851 κιλά κρέατος και προϊόντων κρέατος, καθώς και 820 κιλά αλιευμάτων, ενώ παράλληλα απευθύνθηκαν 101 συστάσεις συμμόρφωσης προς επιχειρήσεις. Ο Περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς, σε δήλωσή του, τόνισε ότι η κατάσχεση 5,6 τόνων ακατάλληλων τροφίμων τις ημέρες των Αποκριών αποτελεί σαφή απόδειξη ότι οι έλεγχοι πραγματοποιούνται με συνέπεια, στόχευση και συνέχεια.

«Η προστασία της δημόσιας υγείας δεν είναι διαπραγματεύσιμη. Είναι υποχρέωσή μας απέναντι στην κοινωνία. Ιδιαίτερα σε εορταστικές περιόδους, όταν η κατανάλωση αυξάνεται και το οικογενειακό τραπέζι αποκτά ξεχωριστή σημασία, εντείνουμε τους ελέγχους σε όλη την αλυσίδα διακίνησης τροφίμων. Στόχος μας είναι να διασφαλίσουμε ότι τα προϊόντα που φτάνουν στον καταναλωτή πληρούν αυστηρά πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας», ανέφερε, υπογραμμίζοντας ότι η στρατηγική της Περιφέρειας βασίζεται στην πρόληψη, τη διαφάνεια και τη μηδενική ανοχή σε παραβιάσεις των υγειονομικών κανόνων.

Παράλληλα, επισήμανε ότι η Περιφέρεια στηρίζει τις υγιείς επιχειρήσεις και ταυτόχρονα προστατεύει τους πολίτες, διαβεβαιώνοντας ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν με την ίδια αποφασιστικότητα, ώστε η Αττική να αποτελεί πρότυπο ασφάλειας και ποιότητας στον τομέα των τροφίμων. Σημειώνεται ότι συνολικά κατά την περίοδο των Αποκριών πραγματοποιήθηκαν 2.498 έλεγχοι από τις αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής. Από αυτούς, οι 1.374 έγιναν από τις Γενικές Διευθύνσεις Βιώσιμης Ανάπτυξης και Κλιματικής Αλλαγής καθώς και Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας, ενώ επικυρώθηκαν πρόστιμα συνολικού ύψους 90.000 ευρώ.