Μπριζόλες φούρνου με Πατατες και λαχανικά Που λιώνουν στο στόμα!!!

Δες πώς να φτιάξεις τις πιο νόστιμες και ζουμερές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες και λαχανικά, με όλα τα μυστικά που κάνουν τη διαφορά!!!

Μπριζόλες φούρνου με Πατατες και λαχανικά Που λιώνουν στο στόμα!!!
Μπριζόλες ζουμερές και μαλακές, μαζί με πατάτες και λαχανικά που λιώνουν στο στόμα! Ένα απλό, καθημερινό και πεντανόστιμο φαγητό που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.

 ΥΛΙΚΑ
🔪1 κιλό χοιρινές μπριζόλες λαιμού 
🔪Αλάτι-Πιπέρι
--
🔪1 κιλό πατάτες
🔪Αλάτι-πιπέρι
---
🔪1 κρεμμύδι
🔪2 καρότα
--
🔪100 γρ. Κόκκινο κρασί(1/2 κούπα)
🔪250 γρ. Νερό (1 κούπα)
🔪2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
🔪2 κ.σ. μουστάρδα
🔪1 κ.σ. μέλι
🔪2 σκελίδες σκόρδου
🔪70 γρ. Ελαιόλαδο (7 κ.σ.)
🔪50 γρ. Χυμό λεμόνι (από 2 λεμόνια)
🔪1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
🔪1 κ.γ. πιπέρι
🔪1 κ.γ. κουρκουμά
🔪1 κ.γ. κόλιανδρο
🔪1 κ.γ. ρίγανη
🔪1/2 κ.γ. κύμινο
🔪1,5 κ.γ. αλάτι
--
🔪Μαϊντανό

ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση σε βίντεο Εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=Kx4KXQ7h204