Εύκολο σοκολατένιο κέικ χωρίς ζάχαρη είναι αφράτο, ζουμερό και έτοιμο σε λίγα λεπτά!!!

Αυτό το εύκολο σοκολατένιο κέικ χωρίς ζάχαρη είναι αφράτο, ζουμερό και έτοιμο σε λίγα λεπτά! Ιδανικό για όσους θέλουν υγιεινό γλυκό χωρίς ενοχές, χωρίς να θυσιάσουν τη γεύση. Δες βήμα βήμα πώς να φτιάξεις ένα κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη που θα λατρέψουν όλοι — ακόμα κι αυτοί που δεν τρώνε fit γλυκά! 🍰
3 ώριμες μπανάνες
2 αυγά
50 γρ. κακάο
1,5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
3 κ.σ. φυστικοβούτυρο
σπασμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη ή σταγόνες σοκολάτας
Βάζουμε σε ένα μπολ τις μπανάνες αλεσμένες, τα αυγά και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το φυστικοβούτυρο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 20 εκ. με λαδόκολλα και γαρνίρουμε με λίγο έξτρα φυστικοβούτυρο και σπασμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 15'.
Δείτε την εκτέλεση και σε βίντεο ΕΔΩ-- https://www.youtube.com/watch?v=jde34hWK6zA
Ποια είναι η αντίδρασή σας;






